떡볶이1 매콤하고 달콤한 떡볶이 레시피: 집에서 쉽게 만드는 방법 1. 재료 준비하기 매콤하고 달콤한 떡볶이를 만들기 위해선 먼저 주재료를 준비해야 한다. 가장 기본적인 재료로는 떡, 어묵이 있다. 떡은 떡볶이용 떡이 가장 적합하며, 어묵은 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있다. 여기에 양배추, 대파, 그리고 삶은 계란을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.다음으로 양념 재료도 빠질 수 없다. 고추장, 고춧가루, 설탕이 기본적인 조합이다. 이 외에도 간장과 다진 마늘을 넣으면 깊은 맛이 나고, 매콤함을 더하고 싶다면 청양고추를 추가해도 좋다.마지막으로 물을 준비해야 한다. 떡볶이 소스를 만들기 위해서는 적당량의 물이 필수적이다. 물의 양에 따라 떡볶이의 국물 농도가 다르므로 개인의 취향에 따라 조절하면 된다. 2. 떡볶이 소스 만들기 우선, 떡볶이 소.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음